2012年03月14日

オールドコースこすたりかランチ情報

オールドコースこすたりか
3月14日~3月20日 週替わりランチです。





ウイークリーランチ(肉)1380円(税込)
iconスープ・季節のサラダ・前菜・パン食べ放題・ドリンク付きicon

牛ホホ肉と豚肉のパティ
ほんのりメープルの軽い林檎のソースで



豚肉のミンチにじっくり煮込んだ牛ホホ肉を
加え、蒸し焼きにしました!!
メープルのスイートな香りが美味しい
林檎のソースでお楽しみ下さい











ウイークリーランチ(魚)1380円(税込)
iconスープ・季節のサラダ・前菜・パン食べ放題・ドリンク付きicon


天然サワラのサヴァイヨン仕立て 西京風
カリフラワーのブラマンジェとズワイ蟹を添えて




西京味噌と卵黄で焼き上げ、
洋食の調理法で和風テイストに仕上げた天然鰆です!!
ズワイガニ身を添えたカリフラワーのブラマンジェと
共にお召し上がり下さい










オールドコースこすたりか
豊橋市 牛川通3丁目14-14
0532-66-2882

営業時間 9時~23時(LO22時)
(日曜日は22時閉店です LO21時30分)
ランチタイム11時~15時
ランチメニューは土・日・祝も平日と同じ内容です
  


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こすたりか






2012年03月07日

オールドコースこすたりかランチ情報

オールドコースこすたりか
3月7日~3月13日 週替わりランチです。





ウイークリーランチ(肉)1380円(税込)
iconスープ・季節のサラダ・前菜・パン食べ放題・ドリンク付きicon

錦爽鶏と国産豚の春キャベツロール
ビストロ風ポトフ仕立て



豊橋産の地鶏と国産豚の合挽を
春キャベツとベーコンで巻き、エシャロット風味の
コンソメでじっくり煮込みました










ウイークリーランチ(魚)1380円(税込)
iconスープ・季節のサラダ・前菜・パン食べ放題・ドリンク付きicon


メカジキのカツレツ大葉風味とサルティンボッカ
梅肉とフレッシュトマトのヴァンブランソースで




脂ののったカジキマグロを、大葉風味のパン粉で
焼き上げたカツレツと、バジルと生ハムと共に
ソテーしたサルティンボッカ、2種類楽しめます!!
梅肉風味のクリームソースでどうぞ









オールドコースこすたりか
豊橋市 牛川通3丁目14-14
0532-66-2882

営業時間 9時~23時(LO22時)
(日曜日は22時閉店です LO21時30分)
ランチタイム11時~15時
ランチメニューは土・日・祝も平日と同じ内容です
  


Posted by オールドコースこすたりか at 10:40Comments(0)ランチ
こすたりか