オールドコースTK日記 › お得情報
2013年09月23日
こすたりかのフォアグラステーキ

秋のお祝いフルコース
当店自慢の三ヶ日牛、伊勢海老を季節の前菜と共に味わうことのできる、当店オリジナルフルコース!!
お誕生日や記念日に是非ご賞味下さいませ。
数量限定 税込 4980円

こちらは、メインディッシュのフォアグラのステーキ ロッシーニ風
(+1200円)

2013年09月23日
牛フィレステーキフォアグラ乗せ
食欲の秋です。
がっつり食べたくなくこの季節に
フォアグラ登場!!定評のある三ヶ日牛のフィレステーキの上にフォアグラを乗せてトリュフの香る赤ワインソースで
合わせました。
こすたりかからの至福のプレゼンテーションです!!

数量限定 税込3998円
がっつり食べたくなくこの季節に
フォアグラ登場!!定評のある三ヶ日牛のフィレステーキの上にフォアグラを乗せてトリュフの香る赤ワインソースで
合わせました。
こすたりかからの至福のプレゼンテーションです!!

数量限定 税込3998円

2013年09月17日
こすたりかの今週のランチ
9月18日(水)~9月24日(火)
今週のお肉 ¥1380

国産豚ロースの香草パン粉焼き トマトとオニオンのマスタードソース
国産の豚ロース肉を香草パン粉と共にオーブン焼きにしました!!トマトとオニオンと赤ワインで仕上げたマスタードソースでお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のお魚 ¥1380

マンダイと帆立ムースのパイ包み焼き 木の子のヴァンブランソース
白身魚と帆立のムースをパイで包み、焼き上げ、カダイフで包んだ海老のフリットを添えました!!木の子風味の白ワインのクリームソースでお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のパスタ ¥1380
厚切りベーコンとキノコのクリームソース トリュフと黒胡椒の香りで
厚切りベーコンとキノコのクリームソースパスタにトリュフを加えて風味よく仕上げました!!美味しゅうございます!!
当たり付き焼き立てパン!!
アーモンド賞&カシューナッツ賞
焼き立てパンのなかに、アーモンドまたはカシューナッツが入っていたら大当たり!!!
各種、素敵なプレゼント進呈いたしますので、たくさんお召し上がりになってお楽しみ下さいませ!!
大人気!!シフォンケーキ!!¥580
毎回すぐに売り切れてしまいます。お買い求めはお早めに!!

2013年09月11日

2013年09月10日
こすたりかの今週のランチ
9月11日(水)~9月17日(火)
今週のお肉 ¥1380

地鶏と3種キノコのインボルティーニ 無花果のストロガノフソース 紫のスイートポテト添え
黒胡椒ソテーしたキノコとベーコンを国産地鶏で巻いてローストしました!!イチジクの甘みとサワークリームで酸味とまろやかさを加えたドゥミグラスソースでどうぞお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のお魚 ¥1380

白身魚のピカタと海老帆立のフリット フレッシュトマトのヴァンブランソース
脂の乗った白身魚を、地元産の鶏卵とチーズの衣を付けて低温で焼き上げました!!白ワインのクリームソースでお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のパスタ ¥1380
イタリア産モッツァレラ・パルメザン 2種チーズの濃厚なクリームソース
厚切りベーコンとキノコのクリームソースパスタに2種類のチーズを加えて仕上げた濃厚パスタ!!アクセントに黒胡椒とフレッシュトマトを使用しています!!美味しゅうございます!!
当たり付き焼き立てパン!!
アーモンド賞&カシューナッツ賞
焼き立てパンのなかに、アーモンドまたはカシューナッツが入っていたら大当たり!!!
各種、素敵なプレゼント進呈いたしますので、たくさんお召し上がりになってお楽しみ下さいませ!!
大人気!!シフォンケーキ!!¥580
毎回すぐに売り切れてしまいます。お買い求めはお早めに!!販売日は、火曜日と土曜日です!!

2013年09月04日
こすたりかの今週のランチ
9月4日(水)~9月10日(火)
今週のお肉 ¥1380

仔牛のシュニッツェル コルドンブルー風 バルサミコの香る木の子のデミグラスで
仔牛モモ肉にモッツァレラチーズとバジルを挟み、カツレツにしました!!木の子とオニオン、バルサミコで仕上げた自家製のソースでお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のお魚 ¥1380

メカジキの粗挽き黒胡椒グリルとベーコンで 巻いたサーモンの焼きテリーヌ
ペッパーグリルしたメカジキと、キノコとサーモンのムースをベーコンで巻いて焼き上げたテリーヌを白ワインクリームソースでお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のパスタ ¥1380
イタリア産モッツァレラ・パルメザン 2種チーズの濃厚なクリームソース
厚切りベーコンとキノコのクリームソースパスタに2種類のチーズを加えて仕上げた濃厚パスタ!!アクセントに黒胡椒とフレッシュトマトを使用しています!!美味しゅうございます!!
当たり付き焼き立てパン!!
アーモンド賞&カシューナッツ賞
焼き立てパンのなかに、アーモンドまたはカシューナッツが入っていたら大当たり!!!
各種、素敵なプレゼント進呈いたしますので、たくさんお召し上がりになってお楽しみ下さいませ!!
大人気!!シフォンケーキ!!¥580
毎回すぐに売り切れてしまいます。お買い求めはお早めに!!販売日は、火曜日と土曜日です!!

2013年09月02日
こすたりかのケーキバイキングは9月25日に決定
毎回好評のこすたりかのプレミアムケーキバイキングは9月25日に決定!!


15:30~18:00 (17:00L.O)
大人¥1480
●15種類以上の手作りドルチェ
●種類豊富なソフトクリームコーナー
●ベーカリーレストランだから提供できる焼き立てパンやサンドウィッチ
●チョコレートファウンテンも好評稼働中
●充実のフリードリンクコーナー
ご予約承り中です。プレミアムケーキバイキングは、予約で満席になる場合もございます。
ご予約はお早めに!!




15:30~18:00 (17:00L.O)
大人¥1480
●15種類以上の手作りドルチェ
●種類豊富なソフトクリームコーナー
●ベーカリーレストランだから提供できる焼き立てパンやサンドウィッチ
●チョコレートファウンテンも好評稼働中
●充実のフリードリンクコーナー
ご予約承り中です。プレミアムケーキバイキングは、予約で満席になる場合もございます。
ご予約はお早めに!!


2013年08月27日
こすたりかの今週のランチ
8月28日(水)~9月3日(火)
今週のお肉 ¥1380

地鶏とポテトのインボルティーニと豚フィレのムース 木の子のフォンドボーと木苺のソース
国産地鶏でポテトを巻いてローストしたガランティーヌと、豚フィレの柔らかなムースに2種類のソースを合わせました!!美味しゅうございます!!
今週のお魚 ¥1380

メカジキと海老のパテ仕立てとサーモンのムース 春巻きで仕上げたラザニア添え
メカジキと海老のパテ仕立てと、木の実の風味で仕上げたサーモンムースを、白ワイン風味のクリームソースとバジルソースでお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のパスタ ¥1380

かぼちゃのカルボナーラ 温泉卵添え
ベーコンとキノコのカルボナーラをほんのり甘い香りが漂う南瓜風味に仕上げました!!美味しゅうございます!!
当たり付き焼き立てパン!!
アーモンド賞&カシューナッツ賞
焼き立てパンのなかに、アーモンドまたはカシューナッツが入っていたら大当たり!!!
各種、素敵なプレゼント進呈いたしますので、たくさんお召し上がりになってお楽しみ下さいませ!!
大人気!!シフォンケーキ!!¥580
毎回すぐに売り切れてしまいます。お買い求めはお早めに!!販売日は、火曜日と土曜日です!!


2013年08月20日
こすたりかの今週のランチ
8月21日(水)~8月27日(火)
今週のお肉 ¥1380
豚フィレ肉のミラノ風カツレツと窯焼きローストポーク
チーズとガーリックの風味で焼き上げた豚フィレカツレツと、じっくり低温でローストした豚肩ロースを、ラビゴットソースとマスタードシーザーでお楽しみ下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のお魚 ¥1380
海の幸のカプリ風パイ包み焼き アサリとトマトのヴァンブランソース
白身魚、イカ、海老、帆立をチーズとトマトとバジルと共にパイで包み、焼き上げました!!アサリと白ワインの風味豊かなクリームソースでお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のパスタ ¥1380
かぼちゃのカルボナーラ 温泉卵添え
ベーコンとキノコのカルボナーラをほんのり甘い香りが漂う南瓜風味に仕上げました!!美味しゅうございます!!
当たり付き焼き立てパン!!
アーモンド賞&カシューナッツ賞
焼き立てパンのなかに、アーモンドまたはカシューナッツが入っていたら大当たり!!!
各種、素敵なプレゼント進呈いたしますので、たくさんお召し上がりになってお楽しみ下さいませ!!
大人気!!シフォンケーキ!!¥580
毎回すぐに売り切れてしまいます。お買い求めはお早めに!!販売日は、火曜日と土曜日です!!



2013年08月19日
こすたりかの・・・・

かえる¥880
お店のレジ向かいで売っています。

3兄弟です。
読書が大好きです。ぬれても
大丈夫な本をよんでいます。
この体勢で本を読むと首が痛くなりますが、
かえるなので大丈夫です。

2013年08月13日
こすたりかの今週のランチ
8月14日(水)~8月20日(火)
今週のお肉 ¥1500
鹿児島黒豚の黒胡麻ピカタと豚バラの煮込み パイナップルビネグレットと赤ワインのソースで
鹿児島黒豚を黒ゴマ風味の衣でソテーし国産豚バラのトマト煮込みを合わせました!!パイナップルの爽やかなソースと濃厚でスイートな赤ワインのソースでどうぞ!!美味しゅうございます!!
今週のお魚 ¥1500
サーモンと夏野菜のグラチネ 魚介のマリネ添え トマトクリームとバジルクリームの2色ソース
お刺身用のサーモンと夏野菜を、トマト風味のグラタン仕立てにしました!!2種類のまろやかなソースでお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のパスタ ¥1500
自家製ビーフシチューを添えた 木の子のバター醤油パスタ
ガーリックと醤油の香る和風仕立てのパスタに、国産牛肉をじっくり煮込んだ自家製ビーフシチューを豪快に盛り付けました!!美味しゅうございます!!
当たり付き焼き立てパン!!
アーモンド賞&カシューナッツ賞
焼き立てパンのなかに、アーモンドまたはカシューナッツが入っていたら大当たり!!!
各種、素敵なプレゼント進呈いたしますので、たくさんお召し上がりになってお楽しみ下さいませ!!
大人気!!シフォンケーキ!!¥580
毎回すぐに売り切れてしまいます。お買い求めはお早めに!!



2013年08月06日
こすたりかの今週のランチ
8月7日(水)~8月13日(火)
今週のお肉 ¥1380
粗挽きパテの包み焼き 夏野菜添え 果実のデミグラスソースで
ほんのりスパイスをきかせた粗挽きパテを生地で包み、焼き上げました!!パインの甘酸っぱい風味が溶け込んだデミグラスソースでお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のお魚 ¥1380
ヤリイカのカツレツ・海老のクネル・白身魚のムニエル トマト風味とバジル風味の2色のヴァンブランソースで
ハーブをきかせたヤリイカのカツレツと、海老のクネル、白身魚のムニエルを2種類の白ワインクリームソースでお楽しみ下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のパスタ ¥1380
厚切りベーコンと木野子のクリームソース トリュフ添え
人気のクリームソースパスタに黒胡椒とトリュフを加えました!!濃厚な味と、香りをお楽しみ下さいませ!!美味しゅうございます!!
当たり付き焼き立てパン!!
アーモンド賞&カシューナッツ賞
焼き立てパンのなかに、アーモンドまたはカシューナッツが入っていたら大当たり!!!
各種、素敵なプレゼント進呈いたしますので、たくさんお召し上がりになってお楽しみ下さいませ!!

2013年07月31日
こすたりかの今週のランチ
7月31日(水)~8月6日(火)
今週のお肉 ¥1380
地鶏と夏野菜のインボルティーニ グレープフルーツとブランデーのデミグラスで
パプリカ、ズッキーニをガーリックソテーし、パルメザンと共に地鶏で巻いてロースト!!グレープフルーツとブランデーの風味豊かなデミグラスソースでお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のお魚 ¥1380
白身魚の明太子チーズ焼きと帆立のフリット 豊橋産大葉とトマトのヴァンブランソース
ムニエルにした白身魚に博多明太子とチーズをナッペし、オーブン焼きにしました!!大葉の香る白ワインクリームソースでお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!trong>
今週のパスタ ¥1380
厚切りベーコンとキノコのジェノヴァ風 フレッシュトマトとレモンで爽やかに
厚切りベーコン、3種のキノコのペペロンチーノに濃厚なバジルペーストを加えました!!フレッシュレモンとトマトであっさりとお召し上がりくださいませ!!美味しゅうございます!!
当たり付き焼き立てパン!!
アーモンド賞&カシューナッツ賞
焼き立てパンのなかに、アーモンドまたはカシューナッツが入っていたら大当たり!!!
各種、素敵なプレゼント進呈いたしますので、たくさんお召し上がりになってお楽しみ下さいませ!!

2013年07月24日
こすたりかの今週のランチ
7月24日(水)~7月30日(火)
今週のお肉 ¥1380
豚ロースと夏野菜のチーズカツレツと地鶏のディアボラ風春巻き マンゴーと香草バターソース
夏野菜とモッツァレラチーズを豚ロースで巻きカツレツにしました!!地鶏とマスタードの春巻きと共に2種類のソースでお楽しみ下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のお魚 ¥1380
メカジキの黒ゴマピカタと柚子風味のサルティンポッカ バジルソースとキノコのブールブランで
脂の乗ったメカジキを2種類の調理 2種類のソースでお楽しみいただけます!!海老ピラフのパイ包み焼きもご一緒に!!美味しゅうございます!!trong>
今週のパスタ ¥1380
厚切りベーコンとキノコのジェノヴァ風 フレッシュトマトとレモンで爽やかに
厚切りベーコン、3種のキノコのペペロンチーノに濃厚なバジルペーストを加えました!!フレッシュレモンとトマトであっさりとお召し上がりくださいませ!!美味しゅうございます!!
当たり付き焼き立てパン!!
アーモンド賞&カシューナッツ賞
焼き立てパンのなかに、アーモンドまたはカシューナッツが入っていたら大当たり!!!
各種、素敵なプレゼント進呈いたしますので、たくさんお召し上がりになってお楽しみ下さいませ!!

2013年07月22日
こすたりかの無料かき氷
夏休みサービスで本日から、お待ちのお客様にかき氷無料でお召し上がり頂いております。お待ちになっている間、またはお帰りの際にどうぞ涼んでいって下さいませ。

かき氷シロップ何種類もご用意してます。




かき氷シロップ何種類もご用意してます。




2013年07月17日
こすたりかの今週のランチ
7月17日(水)~7月23日(火)
今週のお肉 ¥1380
ビーフロースカツレツと地鶏のレモンマリネ フレッシュトマトのガーリックソースとバジルの ソースで

ミディアムレアに仕上げたビーフカツにフレッシュトマトとガーリックソースと濃厚なバジルペーストを合わせました!!地鶏のレモンマリネと共にお楽しみ下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のお魚 ¥1380
三河産マダカのポワレ 日高のイクラ添え 柑橘の香るブールブランソースで

愛知県産の白身魚を皮つきのまま焼き上げ、北海道日高のイクラを添えました!!レモンやグレープフルーツを加えた白ワイン風味のバターソースでお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!trong>
今週のパスタ ¥1380
アサリとヤリイカのビアンコ 豊橋産大葉と博多明太子を添えて

アサリ、ヤリイカをガーリックと白ワインとバターでスープ仕立てに仕上げました!!豊橋産大葉と共にお召し上がり下さいませ
!!美味しゅうございます!!
当たり付き焼き立てパン!!
アーモンド賞&カシューナッツ賞
焼き立てパンのなかに、アーモンドまたはカシューナッツが入っていたら大当たり!!!
各種、素敵なプレゼント進呈いたしますので、たくさんお召し上がりになってお楽しみ下さいませ!!

2013年07月10日
こすたりかの今週のランチ
7月10日(水)~7月16日(火)
今週のお肉 ¥1380
厚切り豚フィレのカツレツとペッパーロースト 赤ワインソースとガーリック風味のトマトソースで

豚フィレ肉の厚切りカツレツには、ガーリックとフレッシュトマトで仕上げたあっさりソースを合わせ、ローストポークには、赤ワインソースを合わせました!!美味しゅうございます!!
今週のお魚 ¥1380
メカジキのチーズ焼き マルゲリータ風 海の幸と玉葱の冷たいマリネを添えて

ペッパーグリルしたメカジキを、トマトソースとバジル、モッツァレラチーズでオーブン焼きにしました!!海老、帆立とオニオンをレモン風味に仕上げた冷たいマリネと共にお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のパスタ ¥1380
アサリとヤリイカのビアンコ 豊橋産大葉と博多明太子を添えて

アサリ、ヤリイカをガーリックと白ワインとバターでスープ仕立てに仕上げました!!豊橋産大葉と共にお召し上がり下さいませ
!!美味しゅうございます!!

2013年07月02日
こすたりかの今週のランチ
7月3日(水)~7月9日(火)
今週のお肉 ¥1380
ビーフロースカツレツ 焼きリゾット添え バジリコ・トマト・ディジョンマスタードの3種ソースで
牛ロースのカツレツと、トマトの焼きリゾットを自家製のバジルペースト、トマトソース、ディジョンマスタードソースでお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のお魚 ¥1380
北海道帆立とサーモンのミルフィーユ仕立て オレンジ風味のバターソースで
刺身用サーモンに北海道帆立をサンドしてオーブン焼きにしました!!魚介の出汁とオレンジの風味を合わせたバターソースでお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のパスタ ¥1380
3種キノコと博多明太子のクリームソース
3種類のキノコと白ネギの風味が溶け込んだクリームソースに、濃厚な博多明太子を加えました!!美味しゅうございます!!

2013年06月26日
こすたりかの今週のランチ
6月26日(水)~7月2日(火)
今週のお肉 ¥1380
地鶏と煮込み牛肉のマスタードインボルティーニ 北海道クリームを加えたまろやかデミグラスソースで
国産牛バラ肉の煮込みと粒マスタードを地鶏モモ肉で包みローストしました!!まろやかに仕上げた自家製ドゥミグラスソースでお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のお魚 ¥1380
白身魚のピカタとベーコンで巻いたサーモンムース グレープフルーツと白ワインのクリームソースで
脂の乗った白身魚を、チーズと卵の衣でソテーし、サーモンとキノコのムースを添えました!!グレープフルーツと白ワインで仕込んだヴァンブランソースでお楽しみ下さいませ!!美味しゅうございます!!
今週のパスタ ¥1380
3種キノコと博多明太子のクリームソース
3種類のキノコと白ネギの風味が溶け込んだクリームソースに、濃厚な博多明太子を加えました!!美味しゅうございます!!

2013年06月18日
こすたりかの今週のランチ
6月19日(水)~6月25日(火)
今週のお肉 ¥1380
ハーブチキンのオーブン焼きと枝豆を練り込んで焼成したハンバーグをおろしポン酢で
ハーブとオリーブオイルでマリネした地鶏モモ肉のオーブン焼きと、枝豆を練り込んだ自家製ハンバーグの2種類が楽しめます!!美味しゅうございます!!
今週のお魚 ¥1380
メカジキのカツレツとサルティンボッカ レモンを絞ったヴァンブランソースで
チーズパン粉で焼き上げたメカジキと、生ハムとハーブでソテーしたメカジキを、レモンをギュッと絞った白ワインクリームソースでお召し上がり下さい!!美味しゅうございます!!
今週のパスタ ¥1380
厚切りベーコンとキノコのジェノヴァ風 フレッシュトマトとレモンで爽やかに
厚切りベーコン、3種のキノコのペペロンチーノに濃厚なバジルペーストを加えました!!フレッシュレモンとトマトであっさりとお召し上がり下さいませ!!美味しゅうございます!!
