オールドコースTK日記 › 2015年04月
2015年04月21日
発酵ちゅう
今日のランチで焼いたパン達です、ホイロでまだ発酵中です。
今日もカラフルでした。焼き立てパンで、客席を回りましたが、あっという間に全部なくなりました。
パプリカのパンも好評です。
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2015年04月20日
アヒージョ
新作のパンです。
パプリカのパンです。焼き上がりがもっと赤くなるかと思いましたが、
ビビッドなオレンジ色に仕上がりました。
カラフルなパン達がとてもパステル
新メニュー・・・アヒージョも食べられます。パプリカのパンをアヒージョにつけてお召し上がり頂ければ
美味しさ倍増、さらに倍。アヒージョブーム到来です。
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2015年04月08日
今月の新作パン！！
今月の新作パンです。
是非食べに来て下さいね。！！
オールドコースこすたりか牛川本店
って何のパンか説明してなかったですね。
今月のおすすめパンは、
よもぎ桜あんぱん
よもぎの生地を桜あんで包んで焼き上げました。
胡麻の香ばしい香りも食欲をそそりますね。
春ですね。
まだまだ寒い日が続きますが・・・・・。
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