オールドコースTK日記 › 2010年12月
2010年12月23日
大好評Xmas
オールドコースのXmasディナー
今日も沢山のカップルやご夫婦にご利用いただきありがとうございました。
おかげさまで25日は満席になりましたが、
24日はわずかながら、空席がございます。
ご希望のお客様は早めにご連絡ください。
18：00～ わずか
19：00～ わずか
20：30～ 満席
TEL 0532－66－2882
2010年12月22日
熱々パイ包みランチ
12月中の平日
日頃の感謝を込めて、地元食材を中心にフレンチのテイストを盛り込んだ、人気のランチを注文のお客様には、選べるドルチェを1品サービス中！！
で 今週のランチはこちら！！！！！！日頃の感謝を込めて、地元食材を中心にフレンチのテイストを盛り込んだ、人気のランチを注文のお客様には、選べるドルチェを1品サービス中！！
今週のお肉料理 ￥1380
「ビーフシチューのパイ包み焼き ジャガイモのグラタン添え」
自家製デミグラスソースでじっくり煮込んだ牛肉と野菜のシチューを
パイ包みにし、アツアツのオーブン焼きにしました♪♪
パイ包みにし、アツアツのオーブン焼きにしました♪♪
今週のお魚料理 ￥1380
「シロスズキのムニエルと海老の香草フリット
トリフとフレッシュトマトのヴァンブランソース」
トリフとフレッシュトマトのヴァンブランソース」
ふっくらとムニエルにした白身魚とサクサクのエビのフリットに
トリフとフュメドポワソンの風味豊かなクリームソースを合わせました★☆
トリフとフュメドポワソンの風味豊かなクリームソースを合わせました★☆
週替わりランチには
スープ、サラダ、前菜、ドリンク
自家製パンの食べ放題が付きます♪
スープ、サラダ、前菜、ドリンク
自家製パンの食べ放題が付きます♪
2010年12月14日
今週のランチとサービス
12月中の平日
日頃の感謝を込めて、地元食材を中心にフレンチのテイストを盛り込んだ、人気のランチを注文のお客様には、選べるドルチェを1品サービス中！！
で 今週のランチはこちら！！！！！！日頃の感謝を込めて、地元食材を中心にフレンチのテイストを盛り込んだ、人気のランチを注文のお客様には、選べるドルチェを1品サービス中！！
今週のお肉料理 ￥1380
「ビーフシチューのパイ包み焼き ジャガイモのグラタン添え」
自家製デミグラスソースでじっくり煮込んだ牛肉と野菜のシチューを
パイ包みにし、アツアツのオーブン焼きにしました♪♪
パイ包みにし、アツアツのオーブン焼きにしました♪♪
今週のお魚料理 ￥1380
「シロスズキのムニエルと海老の香草フリット
トリフとフレッシュトマトのヴァンブランソース」
トリフとフレッシュトマトのヴァンブランソース」
ふっくらとムニエルにした白身魚とサクサクのエビのフリットに
トリフとフュメドポワソンの風味豊かなクリームソースを合わせました★☆
トリフとフュメドポワソンの風味豊かなクリームソースを合わせました★☆
週替わりランチには
スープ、サラダ、前菜、ドリンク
自家製パンの食べ放題が付きます♪
スープ、サラダ、前菜、ドリンク
自家製パンの食べ放題が付きます♪
2010年12月12日
23日24日まだ空いてます
ベーカリーレストラン
オールドコースこすたりか
クリスマスディナー
毎年好評を頂いております
オールドコースのクリスマスディナー
今年はフレンチテイストのディナーです。
アミューズ
Noel風ムースタルトレット 赤ワインのジュレ寄せ
サーモンと野菜のカクテル クリスマスカラー仕立て
前菜
きはだマグロのミーキュイ ミルフィーユ仕立て
オホーツクの恵み 帆立のポンポネットにいくらを添えて
スープ
白雪のクリームポタージュ カプチーノ仕立て
お魚料理
オマール海老と白鳥のⅩ’masマリアージュ
オニオンピュレのクレームドオマール
お口直し
ウィリアムポワールのグラニテ 木苺のピュレ添え
お肉料理
三ケ日牛フィレのステーキ ゴボウのキャラメリゼ
小さな玉葱と甘栗コンフィーのリース仕立て
ドルチェ
スペシャルクリスマスドルチェ
自家製パン
Cafe
￥５，０００（税込）
12月23日・24日・25日3日間クリスマスディナーです。
1部 17時30分～
2部 19時～
3部 20時15分～
ご利用時間など詳細は店舗まで問い合わせください
℡0532-66-2882
オールドコースこすたりか
クリスマスディナー
毎年好評を頂いております
オールドコースのクリスマスディナー
今年はフレンチテイストのディナーです。アミューズ
Noel風ムースタルトレット 赤ワインのジュレ寄せ
サーモンと野菜のカクテル クリスマスカラー仕立て
前菜
きはだマグロのミーキュイ ミルフィーユ仕立て
オホーツクの恵み 帆立のポンポネットにいくらを添えて
スープ
白雪のクリームポタージュ カプチーノ仕立て
お魚料理
オマール海老と白鳥のⅩ’masマリアージュ
オニオンピュレのクレームドオマール
お口直し
ウィリアムポワールのグラニテ 木苺のピュレ添え
お肉料理
三ケ日牛フィレのステーキ ゴボウのキャラメリゼ
小さな玉葱と甘栗コンフィーのリース仕立て
ドルチェ
スペシャルクリスマスドルチェ
自家製パン
Cafe
￥５，０００（税込）
12月23日・24日・25日3日間クリスマスディナーです。
1部 17時30分～
2部 19時～
3部 20時15分～
ご利用時間など詳細は店舗まで問い合わせください
℡0532-66-2882
2010年12月08日
超超超久々
久々に自分でブログを更新！！
今日からのウィークリーランチのご紹介★
今週のお肉料理 ￥1380税込
「国産地鶏の赤ワイン煮込み
お餅とパルメザンのフリット添え」
お餅とパルメザンのフリット添え」
国産のフレッシュ地鶏を、赤ワインたっぷりの自家製フォンドヴォーで
煮込みました！！お餅にパルメザンをまぶしたフリット付き♪
今週のお魚料理 ￥1380税込煮込みました！！お餅にパルメザンをまぶしたフリット付き♪
「サーモンのクロケット 北海道産いくら添え
海と森の香りのヴァンブランソース」
海と森の香りのヴァンブランソース」
サーモンをムース状に柔らかく仕上げたフレンチ風のコロッケです！！
海の幸とキノコの風味豊かなクリームソースでお召し上がりください♪
海の幸とキノコの風味豊かなクリームソースでお召し上がりください♪
当店のランチにはすべて
スープ、サラダ、前菜、ドリンク
自家製パンの食べ放題が付きます。
スープ、サラダ、前菜、ドリンク
自家製パンの食べ放題が付きます。
さらに・・・・・
以上のウィークリーランチご注文のお客様に
今月の平日サービスとして
選べるドルチェを1品サービスしています
