おはよーございます　こだわりのオールドコースです＾＾

今日ご紹介するのはこれっっ↓


アイスコーヒー！！

こすたりかはとにかく自家製にこだわります

深煎りの厳選した珈琲豆を使用し、ネルドリップ製法にて、スタッフの手で毎朝淹れ

アツアツの珈琲に、純水仕立ての氷を投入し、一気に冷却し、風味を閉じ込めてから

雑味の灰汁を取り除いて仕上げるので、すっきりとした中でも、深い味わいのアイスコーヒーが出来上がります

朝の珈琲はもちろん、フリードリンクで提供しているアイスコーヒーも全てこだわりの製法で

提供していますので、ご来店の際は、是非、お試しくださいねっ♪


もう一つのこだわりはこれっ↓


ガムシロップ

普通、ガムシロップというと、透明色のものが一般的だと思います。

しかし、オールドコースのアイスコーヒーガムシロは黒色です

すっきりとした奥深い味わいのアイスコーヒーに合うように、厳選した素材です

一般的なガムシロップよりも、糖度が高く、味が濃いです

ストレートで飲むのも美味しいですが、甘くして飲むのもまた美味しいですよぉぉぉぉぉ  

どうも 気になってしょうがないオールドコースです^ ^

今日、ふとした事で話題になったにですが、皆さん、ビリから2番目、
つまり、運動会などで、6人で競争した場合の5位です

ブービーとか言う人もいるのですが 、豊川出身の筆者は
子供の頃からベリ(ビリ)前と呼んでいます ちなみに今でもそうです

ところが 、豊橋の人ってベリ2(に)っていうんですよねーーーー
ベリ前ありえないと …………………

ベリ前ですよねーーーーーーー 豊川だけ❓ 私だけ ❓
読者の皆さん、周りに豊川の人いたら聞いてみてください^ ^^ ^

くだらない話ですみません^_^








画像はお好きなが選べるショーケース
  

私は今日・・・・・・・カレーパンに生まれ変わりました(^O^)

こんにちはぁー 続エスニック担当 オールドコースです^ ^

昨日の記事で紹介したカレーで、本日、無事にカレーパンができましたぁ



「たまご焼きカレーパン」¥205
隣で運営しているイルクオーレベーカリーにてご購入できます！
  

おはようございます オールドコースです^ ^

最近、本当に至る所でポケモンgoやってますねーーー
お店の近くの遊歩公園にもポケストップが複数あるらしいです

ポケモン探しの散歩がてら、お店でモーニングするのもいいですよっ(^O^)


※モーニングサービスのプチメープルクロワッサンです
  

こんばんは 帰宅したオールドコースです^_^

犬も一緒に暮らしています トイプードルです(^O^)
玄関をあけるとものすごい勢いで「おかえり」と吠えます
2階のリビングに駆け上るとお出迎えしてくれます



何故か画像が横に…………………まあいいか 明日も頑張りましょう^_^

おやすみなさぁぁぁい

  

今年のkishidaのケーキは、このケーキだ！！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪クリスマスデコ２０１５≫



しっとりとkishidaが焼き上げた生地に3種類のクリームをブレンドしたオリジナルkishiadaホイップと石巻産の朝摘みイチゴを飾った、こすたりか自慢のクリスマスケーキkishidaです！！


12㌢　￥2800　　　　　　15㌢　　￥3500 　　　　 18㌢　　￥4500 　　　　　　　　　　　　　　　　 税抜価格です。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪クリスマスガトーショコラ≫




ベルギー産のスイートチョコとビターチョコを合わせ、上質の小麦粉とアーモンドプードルを共に焼き上げた珠玉の渾身の逸品のショコラケーキです！！

１８㌢　　　　￥2700


ご予約締切日　　　１２月２０日

クリスマスケーキは、限定販売のため品切れの際はご容赦下さいませ。
商品のデザインは改良の為、変更する場合がございます。


お申し込みは、お電話または、店頭にてお早めにご注文下さいませ。



ご利用・ご登録　無料です。
携帯から当店の受付端末に直接予約が入れられます。

ご自宅からでも、携帯から混雑状況が確認でき、そのまま携帯から予約ができ、スムーズな入店が可能になります！！
E-PARK会員募集中

是非是非ご登録・ご利用下さいませ！！




オールドコースこすたりか牛川本店　　　０５３２－６６－２８８２

  

この秋の新作！！レアアイテムであり、この時季マストアイテム！！

かぼちゃのモンブラン　ハロウィンver.

すぐに売り切れてしまうほど、爆発的大人気！！

trick or treat!!

なかなかお目にかかれないかもしれません。

パチシエs.kishidaによる朱玉の渾身の名人芸です！！

おいしうございます。この秋のマストアイテム！！






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オールドコースこすたりか牛川本店　　　０５３２－６６－２８８２

  

営業先の猫庵さんに飾ってある新聞紙造形アートです。

思わず、１枚撮ってしまいました。




店内は




癒されるつくりになっています。ついついまったりとしてしまいます。
素敵なお店です。



さてさて、うちのお店ですが、２プレゾンコースのバジルコースがパワーアップして
復活しております。ポテトやアヒージョなども付けられます。

食べ放題のパンには、これまたカプチーノのパンがパワーアップして復活しております。



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オールドコースこすたりか牛川本店　　　０５３２－６６－２８８２

  

今日のランチで焼いたパン達です、ホイロでまだ発酵中です。

今日もカラフルでした。焼き立てパンで、客席を回りましたが、あっという間に全部なくなりました。

パプリカのパンも好評です。

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オールドコースこすたりか牛川本店　　　０５３２－６６－２８８２

  

新作のパンです。

パプリカのパンです。焼き上がりがもっと赤くなるかと思いましたが、

ビビッドなオレンジ色に仕上がりました。







カラフルなパン達がとてもパステル



新メニュー・・・アヒージョも食べられます。パプリカのパンをアヒージョにつけてお召し上がり頂ければ

美味しさ倍増、さらに倍。アヒージョブーム到来です。








ご利用・ご登録　無料です。
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ご自宅からでも、携帯から混雑状況が確認でき、そのまま携帯から予約ができ、スムーズな入店が可能になります！！
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是非是非ご登録・ご利用下さいませ！！




オールドコースこすたりか牛川本店　　　０５３２－６６－２８８２

  

12月に入り、かなり冷え込んできたので、

ビーフシチューや、明太子グラタン、クリームシチュー、煮込みハンバーグなどの

鍋物が良くオーダーされる様になりました。寒い日には、鍋物と焼き立てパンで

暖まって行って下さいね。


クリスマスケーキ！！クリスマスディナーのご予約も受付中です。





あとは、スムーズに受付できるシステム！！

下記のＥパークにご登録頂ければ、お客様の携帯から当店の受付端末に
予約する事が出来ます、この際是非ご登録下さいませ。（12月23日～25日は除く）

ご利用・ご登録　無料です。
携帯から当店の受付端末に直接予約が入れられます。

ご自宅からでも、携帯から混雑状況が確認でき、そのまま携帯から予約ができ、スムーズな入店が可能になります！！
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是非是非ご登録・ご利用下さいませ！！




オールドコース こすたりか 牛川店

ジャンル：ベーカリーレストラン
アクセス：ＪＲ豊橋駅 車15分
住所：〒440-0011 愛知県豊橋市牛川通3-14-14（地図）
姉妹店：シティガーデン こすたりか ｜ ノエル こすたりか 豊橋柱店
周辺のお店：ぐるなび　このエリア周辺のグルメ情報
情報掲載日：2014年5月28日

  

今年もイルミネーション！！青を基調としています。




毎年おなじみのサンタもいます。

今日は、一段と寒いです。


クリスマスケーキ！！クリスマスディナーのご予約も受付中です。





あとは、スムーズに受付できるシステム！！

下記のＥパークにご登録頂ければ、お客様の携帯から当店の受付端末に
予約する事が出来ます、この際是非ご登録下さいませ。（12月23日～25日は除く）

ご利用・ご登録　無料です。
携帯から当店の受付端末に直接予約が入れられます。

ご自宅からでも、携帯から混雑状況が確認でき、そのまま携帯から予約ができ、スムーズな入店が可能になります！！
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是非是非ご登録・ご利用下さいませ！！




オールドコース こすたりか 牛川店

ジャンル：ベーカリーレストラン
アクセス：ＪＲ豊橋駅 車15分
住所：〒440-0011 愛知県豊橋市牛川通3-14-14（地図）
姉妹店：シティガーデン こすたりか ｜ ノエル こすたりか 豊橋柱店
周辺のお店：ぐるなび　このエリア周辺のグルメ情報
情報掲載日：2014年5月28日

  

ただいま、当店のはなれ工事中のため、大変ご迷惑をおかけしております。
はなれを改装工事して、新しくパン屋を７月下旬にオープンします。





そのため、客席数が減っているので、店内大変混み合っております。

下記のＥパーク

大変お手数ですが、ご登録頂けば、便利でございます。


ご利用・ご登録　無料です。
携帯から当店の受付端末に直接予約が入れられます。

ご自宅からでも、携帯から混雑状況が確認でき、そのまま携帯から予約ができ、スムーズな入店が可能になります！！
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是非是非ご登録・ご利用下さいませ！！

ぐるナビ　こすたりか

ぐるナビの方にも、詳しいメニューとお店の外観や内観など載っています。
是非見てくださいね。





オールドコースこすたりか牛川本店　　　０５３２－６６－２８８２

  

ハロウィン用のかぼちゃのはずが、キン肉マンにされてしまいました！！

  

本日、業者から、安く仕入れたスパークリングワイン！フォルムがスタイリッシュで、かっこいいっす。ケッター盛り漕ぎ！

飲みたい方は、ケッター盛り漕ぎで当店まで！



  

本日、3月17日(日）
豊橋芸術劇場プラットの中にうちのカフェ
プラットこすたりかプレオープンしました。
正式には5月1日からオープンになります。
今日は、劇場の音響テストのため、当店も
シュミレーション的な感じのプレオープンでした。




コンサートなどの幕間には、２階席、３階席でもコーヒー、ビール、ワイン
の販売しています。
本日は、佐原市長もワインを楽しまれていました。







慣れない仕事でしたが、オープンまでには、間にあいます。

  

ただいま、当店自慢のプレミアムケーキバイキング実施中！
本日は、ご予約も少なくみなさま、ゆっくりとお召し上がり頂いております。


ショコラ！
当店自慢のケーキ職人！パティスリーキシダ〔カタカナ〕渾身のヒトシナ！
今の時期しか、食べられないです。
お早めに！


次回は、2月27日です。


  

おめでとうございます！
とても幸せそうなラブラブご夫婦でした。



旦那様が
サプライズで、花束のプレゼント！

私が花を持って行く時の
合図は、旦那さんの、『すいません。水ください。』
私、大根でした。




チョコプレートは、お店からのサプライズでした。私がこっそり、奥様の名前を聞いて、パティシエさんにお願いしました。
私も接客してて、とても幸せなひとときでした。





  

こすたりかのチラシを置かせて頂いているお店です。
猫庵ジェントリー




猫ちゃんもチラシ配ってくれます。




シュコちゃんも2月のケーキバイキングのお知らせをしてくれています。





オーナーの式古さん。うちのお店の常連さんです。いつもありがとうございます。










店内は、いろいろな雑貨が売ってます。くまもんグッズも置いてあり人気です。

  

本日は、ケーキバイキングでした。




焼き立てパンも食べられる。サンドイッチもあります。


チョコレートフォンデュも食べ放題！！


フリードリンクで、もうお腹いっぱい。





来週の月曜日は、イチゴ食べ放題です。

ドルチェを注文するとイチゴ食べ放題！