オールドコースTK日記 › 2014年01月
2014年01月31日
こすたりかのランチ
１月２９日（水）～２月４日（火）
今週のお肉 ￥１４８０
豚ロースの香草カツレツ フレッシュトマトソース ブロッコリーのフランと地鶏のロール添え
豚ロースの香草カツレツに、ガーリックを効かせた、フレッシュトマトのソースを合わせました！！美味しゅうございます！！
今週のお魚 ￥１４８０
白身魚の明太子チーズ焼き 豊橋産大葉とトマトのヴァンブランソース
ムニエルにした白身魚に、博多明太子とチーズをナッペしてオーブン焼きに！！地元野菜を加えた白ワインソースでお召し上がり下さいませ！！美味しゅうございます！！
今週のパスタ ￥１４８０
2種チーズの濃厚クリームソース
3種キノコと厚切りベーコンのクリームソースにパルメザンとモッツァレラを加えて濃厚に仕上げました！！黒胡椒とフレッシュトマトがアクセントに！！美味しゅうございます！！
新店舗オープンのため、 アルバイトさん、パートさん、 大募集です。
妖怪パン
好評販売中です。売り切れ必至クリックしてね。
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携帯から当店の受付端末に直接予約が入れられます。
ご自宅からでも、携帯から混雑状況が確認でき、そのまま携帯から予約ができ、スムーズな入店が可能になります！！
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オールドコースこすたりか牛川本店 ０５３２－６６－２８８２
2014年01月23日
こすたりかのランチ
１月２２日（水）～１月２８日（火）
今週のお肉 ￥１４８０
三州豚・錦爽鶏・愛知産牛肉のロールキャベツ 軽いクリームソースで
豚ミンチ、鶏ミンチ、牛肉共に愛知県産で、アーモンドの食感を加えたこだわりのロールキャベツです！！！美味しゅうございます！！
今週のお魚 ￥１４８０
広島産牡蠣とサーモンのグラタン仕立て 白身魚のフリットのブールブランソース添え
ほんのりとガーリックを効かせたホワイトソースに牡蠣とサーモンの風味が溶け込んだオリジナルソースとチーズで焼き上げたグラタン仕立てのシチューです。！！美味しゅうございます！！
今週のパスタ ￥１４８０
渡り蟹と北海道帆立のバジルクリームソース
渡り蟹、北海道帆立を使用したほんのりガーリック風味のクリームソースに濃厚なバジルペーストを加えました！！美味しゅうございます！！
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2014年01月14日
こすたりかのランチ
１月１５日（水）～１月２１日（火）
今週のお肉 ￥１３８０
仔牛のシュニッツェル アーモンド風味 トマト・バジル・チーズのソースで
仔牛モモ肉をアーモンド風味の衣でカツレツにしました！！3種類のソースでお楽しみ下さい！！美味しゅうございます！！
今週のお魚 ￥１３８０
白身魚と豆腐ムースのヘルシーな蒸し焼き 和風仕立てのソースと白ネギのピュレで
白身魚と豆腐ムースのヘルシーな蒸し焼きに和風仕立てのソースと、白ネギのピュレを合わせました！！美味しゅうございます！！
今週のパスタ ￥１３８０
渡り蟹と北海道帆立のバジルクリームソース
渡り蟹、北海道帆立を使用したほんのりガーリック風味のクリームソースに濃厚なバジルペーストを加えました！！美味しゅうございます！！
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2014年01月10日
妖怪パン完全制覇！！
本日ご来店のお客様、当店の妖怪パンをお買い求め頂き、スタンプラリーの紙をお持ちでハンコを押そうとしたら、うちのパンで16店舗目！！完全制覇でした。思わず、お昼の忙しい時間でしたが、記念に写真を撮らせて下さいとお願いした所、快くOKして頂けました。
第一号のお客様かと思い、妖怪パン祭り主催のばったり堂さんに確認しましたが、他の店舗で完全制覇されたお客様がいらっしゃいまして、
第一号では、なかったです。
豊橋妖怪パン祭り
2014年01月08日
こすたりかのランチ
１月８日（水）～１月１４日（火）
今週のお肉 ￥１３８０
地鶏とキノコのインボルティーニ 南瓜のポタージュソース
ガーリックソテーしたキノコを国産若鶏で巻いてローストしました！！スイートな南瓜のポタージュソースでお召し上がり下さいませ！！美味しゅうございます！！
今週のお魚 ￥１３８０
ズワイ蟹クリームと白身魚のパイ包み焼き トマトクリームソース
たっぷりのズワイ蟹とホワイトソースのペシャメルソースと白身魚をパイで包んで焼き上げました！！まろやかなトマトクリームソースでお召し上がり下さいませ！！美味しゅうございます！！
今週のパスタ ￥１３８０
サーモンとキノコの明太子クリーム 和風テイスト
３種のキノコとサーモン、白ネギのクリームソースに、オリジナルの和風ダシとクリームと明太子を加えて仕上げました！！美味しゅうございます！！
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今週のお肉 ￥１３８０
地鶏とキノコのインボルティーニ 南瓜のポタージュソース
ガーリックソテーしたキノコを国産若鶏で巻いてローストしました！！スイートな南瓜のポタージュソースでお召し上がり下さいませ！！美味しゅうございます！！
今週のお魚 ￥１３８０
ズワイ蟹クリームと白身魚のパイ包み焼き トマトクリームソース
たっぷりのズワイ蟹とホワイトソースのペシャメルソースと白身魚をパイで包んで焼き上げました！！まろやかなトマトクリームソースでお召し上がり下さいませ！！美味しゅうございます！！
今週のパスタ ￥１３８０
サーモンとキノコの明太子クリーム 和風テイスト
３種のキノコとサーモン、白ネギのクリームソースに、オリジナルの和風ダシとクリームと明太子を加えて仕上げました！！美味しゅうございます！！
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2014年01月07日
パート・アルバイト急募です！！
スタッフ急募です。こすたりかで一緒に働いてみませんか？
気軽にお電話下さいませ。牛川店、市役所店、柱店ともに募集中です。
オールドコースこすたりか牛川本店！！
０５３２－６６－２８８２
担当：鈴木
