オールドコースTK日記:2010年10月

オールドコースTK日記 › 2010年10月

2010年10月27日

ランチフェア

11月1日～31日までの平日
日頃の感謝を込めて、地元食材を中心にフレンチのテイストを盛り込んだ、人気の週替わりランチを100円引きで楽しめます！！

通常1380円（税込）→特別価格1280円（税込）

で　今週のランチはこちら！！！！！！

今週のお肉料理

「静岡地鶏と秋の彩り野菜のクリーム煮込み」
地鶏と秋栗をブイヨンクリームで煮込み、4種のキノコと秋野菜を
盛り付けました★☆

今週のお魚料理

「サーモンとゴーダチーズの包み焼　バジルの香り
ブールブランとトマトマリアージュ　いくら添え」

刺身用サーモンとチーズ、バジルをパートブリックで包み
パリパリに焼き上げました！！
白ワインバターとトマトソースでお召し上がりください★☆

週替わりランチには
スープ、サラダ、前菜、ドリンク
自家製パンの食べ放題が付きます♪

Posted by オールドコースこすたりか at 00:39 │Comments(0) │ランチ

2010年10月16日

今日はコック

みなさん、お久しぶりです♪
実は、コックさんも出来ます★
出来るがゆえに忙しい日々を送っており
ブログもなかなか書けませんでしたが、また頑張ります♪

Posted by オールドコースこすたりか at 00:10 │Comments(0) │日記

2010年10月15日

愛着が・・・・・・・

お手製　南瓜のお化け！！！！

もうすぐハロウィンということで、ランチで仕入れた坊っちゃん南瓜で
南瓜のお化けを作ってみました♪　なかなか上手く出来たので、自分でも愛着が湧いてきました★
レジの所に飾ってあるので、来店の際は是非、見ていってください！！

そんなわけで、今週のランチはハロウィン先取りメニューです！！

今週のお肉料理　プレートランチ　￥1380税込

「坊っちゃん南瓜のリゾット詰めオーブン焼き
中山牛ブリスケのビーフシチューを添えて」
丸ごとの坊っちゃん南瓜をくり抜き、
蒸した後、クリームリゾットを詰め込み、オーブンで焼き上げました！！
さらにじっくり煮込んだ国産牛のビーフシチューを添え、
温野菜とバルサミコで仕上げました★☆

今週のお魚料理　プレートランチ　￥1380税込

「白身魚とズワイ蟹クリームのパイ包み焼き

マスタードクリームとラタトゥイユの2種ソース」
白身魚ととろとろの蟹クリームをパイで包み焼き上げたもの、いわゆるカニコロのパイ包み盤です！！
白ワインと香味野菜とクリームで仕上げたマスタードソースと、
あっさりとしたトマトソースでお召し上がりください★☆

表記のランチには
パンの食べ放題、スープ、サラダ、前菜、ドリンクが付きます。

Posted by オールドコースこすたりか at 17:23 │Comments(0) │ランチ

2010年10月08日

秋なので

もうすぐハロウィン。街中、南瓜のお化けだらけということもあり、
オールドコースでも南瓜にちなんだ商品を沢山、提供しております♪

「パンプキンパン」
南瓜のペーストを練りこんで焼き上げ、カリカリのパンプキンシードを飾りました！

ほかにも「南瓜のカルボナーラ」や「南瓜のシフォンケーキ」なども楽しめます！！

昨日アップした「女子会プラン」
予想以上に反響があってビックリです！！
それもこれも、ブロガーさんたちのおかげで感謝します icon156

最近、お店ネタばかりなので、ブロガー修行でもします icon96

Posted by オールドコースこすたりか at 23:15 │Comments(0) │オールドコース

2010年10月07日

NEW女子会

オールドコースこすたりかで10月12日より
平日予約限定　お得な「女子会」スタート！！

メニュー内容　　お一人様　￥2.480
★12種の健康サラダ
★本日のスープ
★30種のオーダーバイキング
（パスタ、ピッツァ、煮込み料理、お肉料理、グラタン、ドリア、お魚料理、ハンバーグ、オムレツetc）
ご注文ごとに調理するので、アツアツの料理がお好きなだけ召し上がれます♪★自家製パンの食べ放題
★自家製ドルチェの食べ放題
★フリードリンク

10月12日よりご予約承ります！！
サービスタイムは17:00～　　時間制限は2時間半

男性は＋500円にて承ります♪

Posted by オールドコースこすたりか at 00:31 │Comments(0) │お得情報

2010年10月06日

今日からの

10月6日～10月12日までのランチです！！
牛川店のランチは毎週水曜日に替ります♪♪
以下の商品の他にもバリエーション多く用意しておりますので
是非、ご利用いただき、お楽しみください★☆

すべてのランチに
前菜、スープ、サラダ、自家製パンの食べ放題、ドリンクが付きます

◆今週のランチはフレンチが得意な
シェフ奥村が考案しました◆

今週のお肉料理　￥1.380税込

「静岡産地鶏挽肉と山芋のパティ　ガーリッククリームとバルサミコで」

低コレステロールが売りの美味鶏の挽肉と山芋を合わせたヘルシーなハンバーグです★☆

今週のお魚料理　￥1.380税込

「サーモンのレアソテーとクリームライスコロッケ
ポシェした北海帆立のフルーツソース添え」

新鮮なサーモンをレアにソテーし、ライスで甘みと濃度を引き出したクリームコロッケを添えました！！自家製の赤ワインソースでどうぞ★

ブログ見たよの合言葉で、ドルチェ1品サービスします

Posted by オールドコースこすたりか at 02:12 │Comments(0) │ランチ

2010年10月05日

デカっ！

デカっ！！！！！！！！！！！

これがオールドコース名物
「メロンパン」
食べ放題のパンと比べると本当に大きいです★

毎週、月、木曜日限定で販売しています。

1個　380円税込　　人気で売り切れることもあるので

ランチのついでに購入していってください♪
パンのご予約も承ります。（０５３２）６６－２８８２

Posted by オールドコースこすたりか at 00:45 │Comments(0) │オールドコース

2010年10月04日

栗の美味しい季節

秋の味覚「渋皮栗」を使用したケーキ

「和栗のモンブランタルト」

ほんのりリキュールを効かせた大人の味わい！！
ランチタイムの選べるドルチェ　ティータイムのケーキセット
ディナータイムのドルチェにてチョイスできます♪

Posted by オールドコースこすたりか at 10:33 │Comments(0) │オールドコース

2010年10月01日

やっと

明日、やっと髪の毛を切りにいけます。

お店は営業してますので、是非お越しください♪

モーニングタイム　9:00～11:00
ランチタイム　　　11:00～15:00
ティータイム　　　15:00～17:00
（ランチタイム以降でしたら
ケーキセットなどの注文はいつでもできます）
ディナータイム　　17:00～23:00（22:00LO）

Posted by オールドコースこすたりか at 02:25 │Comments(0) │日記

このページの上へ▲