2010年09月29日

地元産の肉 人気・・・





オールドコースの看板メニュー
「静岡県産三ケ日牛フィレのステーキ」

お得なディナーセットをご用意しました★☆

スープ、サラダ、前菜、フリードリンク
自家製パンの食べ放題、選べるドルチェ付き
3200円 さらに2人以上で注文すると2980円になります。


ステーキのソースは3種類あります。
★赤ワインとフォンドボーとベルギーエシャロットで仕上げた
「エシャロットソース」
★塩のみのシンプルな味付けで、わさびと醤油でいただく
「WASABIと香り醤油の和風仕立て」
★自家製デミグラスとマッシュルームとサワークリームで仕上げた
「ビーフストロガノフ仕立て」

とにかく美味しいので、是非、食べてみてください♪♪♪

ちなみに今日も沢山の注文を頂き、品切れしてしまいました。
明日には入荷するので、問題ないです!!
  


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こすたりか






2010年09月29日

3日ぶり




あまりの忙しさに、ブログを書くのは3日ぶり♪
今日は毎週替るランチメニューの紹介!!


お肉料理



「愛知県産三州豚のムースパイ包み&グリル」


地元産の豚フィレ肉のグリルとムースのパイ包みの2種の味が楽しめます!!
ソースは、和テイストなフォンドヴォーと、あっさりとしたトマトソース★



お魚料理



「白身魚のパートブリック包み焼き レモン風味」

脂ののった白身魚のムニエルとをレモンバターと共にパリパリの包み焼きにしました♪
魚介の旨みが美味しいクリームソースと、ほんのり甘い野菜ソースでお召し上がりください★



他にも人気の生パスタや、ハンバーグ、ステーキなど
幅広くご用意してお待ちしております。


オールドコースのランチにはすべて

前菜、スープ、サラダ、ドリンク
パンの食べ放題が付きます!!
  


Posted by オールドコースこすたりか at 00:56Comments(0)オールドコース
こすたりか






2010年09月26日

子供お誕生日会






オールドコースではお子様連れでも安心してご利用

いただけます★☆

お子様メニューも充実しており、誕生日会や誕生日ケーキもお作りします♪

お子様メニューの紹介
お子様プレート お子様ハンバーグ お子様パスタ お子様パンセット

294円~ご用意しております!!



  


Posted by オールドコースこすたりか at 01:27Comments(0)日記
こすたりか






2010年09月24日

あれっ小木




本日もスタッフの紹介!!

180㎝以上の長身スタッフ、おぎやはぎの小木ではなく

笑顔が素敵な出戸君です★

実際は写真よりも似ているはず?

優しい性格で、お客様への気遣いも常に忘れません。

特に子供にやさしく、来店してくれたお子様に大人気です!!
  


Posted by オールドコースこすたりか at 23:21Comments(0)オールドコース
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2010年09月23日

セレブなモーニング





オールドコースこすたりかは9:00~11:00まで
モーニングサービス営業しております。


今日ご紹介するのは、世界一のオーリーブオイルで

朝焼きパンが食べれるその名も

「セレブモーニング」 ドリンク代+180円
この他にも多数、モーニングセットをご用意しております★

宣伝

明日24日金曜日は毎週恒例のケーキバイキング
是非是非、ご来店ください♪
  


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こすたりか






2010年09月23日

はじめまして




たまにはスタッフの紹介。

マネージャーの小林です☆★

ブログを書いている本人です。

お店であったら声をかけてもらえると、嬉しいです♪
  


Posted by オールドコースこすたりか at 00:23Comments(2)日記
こすたりか






2010年09月22日

もうX'mas





もうすぐクリスマスが近ずいてきました。

今年も恒例のクリスマスケーキ、クリスマスディナーの

考案に大忙し!!

完成したら、ブログでも紹介します☆♪

ちなみに写真は去年のガトーショコラ。美味しかったです♪
  


Posted by オールドコースこすたりか at 09:17Comments(0)日記
こすたりか






2010年09月21日

週替わりのランチ

9月22日~9月28日までのランチです!!
牛川店のランチは毎週水曜日に替ります♪♪
以下の商品の他にもバリエーション多く用意しておりますので
是非、ご利用いただき、お楽しみください★☆

すべてのランチに
前菜、スープ、サラダ、自家製パンの食べ放題、ドリンクが付きます


◆今週のランチはフレンチが得意な
シェフ奥村が考案しました◆





今週のお肉料理 ¥1.380税込

「静岡産地鶏のムース包みカツレツ
フォンドヴォーとトマトの2種ソース」


低コレステロールが売りの静岡産「美味鶏」のムースを胸肉で巻き
カツレツにした、柔らかくてヘルシーなカツレツです!!
肉の旨みが詰まったソースと、自家製のトマトソースの絶妙なバランス、
さらに、別添えの卵黄を垂らせば、まろやかな感じのソースに変化します★☆






今週のお魚料理 ¥1.380税込

「メカジキのソティ カフェドゥパリ風
赤ワインのリゾットとパルメザンのガレット添え」


肉厚のカジキのソテーを、じっくりとロースとしたオニオンと
カレースパイスの効いたクリームソースでお召し上がりください!!
赤ワインの色合いと風味を生かしたリゾットと、香ばしいパルメザンの
ガレットとご一緒に、お楽しみいただけます★☆



ブログ見たよの合言葉で、ドルチェ1品サービスします
  


Posted by オールドコースこすたりか at 23:49Comments(0)ランチ
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2010年09月21日

意外と知らないマメ知識



今日は紅茶についてのマメ知識♪

オールドコースこすたりかでもティータイム(15:00~17:00)に

様々な種類の紅茶をご用意しています。

たとえば、ダージリン、アッサム、ウヴァなど、いろんな名前がついてます。

この名前、どういう意味か知ってますか?

実は、すべて産地の名前がつけられているのです。知ってました?

さらに、オレンジペコやスーチョンなどという名前の銘柄もあります。

これは産地名称でなく、葉の部位の名前です。

中での高級なのが新芽のフラワリーオレンジペコです。FOPなんて書いてあります。

紅茶を楽しむ時は、美味しいケーキと共に是非当店へお越しください!!  


Posted by オールドコースこすたりか at 00:31Comments(0)日記
こすたりか






2010年09月21日

主婦に大人気




女性限定、特に奥様方に人気のメニューを紹介!

「お昼のハーフパスタコース」

★前菜 ★本日のスープ ★季節のサラダ

★お好みのハーフサイズパスタ(以下の中よりチョイス)
A.茄子とベーコンのアラビアータ
B.博多明太子とキノコのクリームソース(1番人気)
C.今週のお勧めパスタ

★自家製パンの食べ放題 ★お好みのドリンク

★チョコファウンテンの出来る選べるドルチェ3種

いろんな物を沢山楽しめる女性に嬉しいコースです♪

これだけ付いて 税込 ¥1.530
  


Posted by オールドコースこすたりか at 00:21Comments(0)ランチ
こすたりか






2010年09月19日

絶品&お得




オールドコースで人気のメニューをご紹介!!
今回は
「三ケ日牛フィレの網焼き エシャロットソース」
厳選した静岡産の牛フィレ肉を、網焼きにしました。
ソースは薫り高いベルギーエシャロットと、ポートワインを煮詰めた
甘いソースで、お肉との相性も抜群です。
ランチタイム、ディナータイム共に3000円以下で召し上がれます。
味、価格ともに自慢の商品ですので、是非、食べに来てください♪☆
他にも
「WSABIの和風仕立て」「ビーフストロガノフ仕立て」など
違った味付けの三ケ日牛もご用意しています★


ブログ見たよの合言葉でドルチェ1品サービスいたします!  


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こすたりか






2010年09月19日

くだらない話2

これまた、くだらない話ですが、
昔の人は、いないの事をおらんとかいいますが、
この間、私の親戚のおばさんが子供に
いないいないバァーではなく
おらんおらんバァーといったのにはビックリ!!
子供も意味がわかってませんでしたicon152  


Posted by オールドコースこすたりか at 01:07Comments(0)日記
こすたりか






2010年09月18日

秋の新作


秋の新作メニュー
「南瓜と3種きのこのカルボナーラ 温泉卵添え」
人気のカルボナーラにカボチャのペースとを加えた
ほんのり甘いクリームソースです!!
他にも秋を香りが楽しめるメニューもあります。

ブログを見たよの合言葉でドルチェ1品サービスします。  


Posted by オールドコースこすたりか at 10:52Comments(0)オールドコース
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2010年09月17日

当たり付き


オールドコースで人気の食べ放題パン。
ランチタイムはすべてのランチに食べ放題が付いてます。
さらに
お席まで持ってきたパンの中に丸ごとのアーモンドが入っていたら
当たりです!!
その場でプレゼントを差し上げます!!
毎日、当たりがあるので、沢山パンを食べてください★☆  


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2010年09月17日

くだらない話

みなさん、運動会などの競争で、最下位から2番目
なんて言ってますか?
ブービーとか言いますが、一般的にはべり2といってます。
でも、豊川方面は違いますよ。
私も豊川出身ですが、豊川は「べり前」です。
お友達がいたら聞いてみてください。
以上、くだらない話でした。  


Posted by オールドコースこすたりか at 09:12Comments(0)
こすたりか






2010年09月16日

チョコは好き?




オールドコースのチョコファウンテン
利用条件は以下の通り!!
ランチタイム 11:00~15:00
選べるドルチェをご注文の方

ティータイム 15:00~17:00
選べるケーキセットご注文の方

ディナータイム 17:00~22:00
フリードリンクが付いている方

無料

でご利用いただけますicon156

ブログ見たよの合言葉でドルチェ1品サービス!!  


Posted by オールドコースこすたりか at 15:41Comments(0)お得情報
こすたりか






2010年09月16日

絶対にお得!!




明日は週に1度の
「プレミアムケーキバイキング」
大人は1280円税込

バイキング内容は以下の充実ラインナップ!!

★15種以上のパティシエの手作りケーキ
★フルーツや自家製ラスクでチョコファウンテン
★8種の選べるソフトアイスクリーム
★自家製の焼き立てクロワッサン
★シェフの手作りサンドウィッチ
★その他 サプライズなサービス
★10種以上のハーブや紅茶やソフトドリンクバー

時間は15:15~19:00 ラストオーダーは18:00
お仕事や学校帰りでも間に合うかも?

さらに
小学生以上で4名以上でご予約いただくと、お一人様200円OFFとお得!!  


Posted by オールドコースこすたりか at 15:31Comments(0)お得情報
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2010年09月15日

これが噂の世界一・・・




これが噂の世界一のオリーブオイル
スペイン産
「マシア エル アルテット」

この高級オリーブオイルを
オールドコースでは
惜しげもなく使用してます!!
とっても美味しいので
是非、味わってみてください★★


ブログを見たよの合言葉で
ドルチェ1品サービス 11:00~22:00
  


Posted by オールドコースこすたりか at 23:24Comments(0)オールドコース
こすたりか






2010年09月15日

毎週水曜日にランチが替わります!!

牛川店のランチは全て
前菜、スープ、サラダ、ドリンク
自家製パンの食べ放題が付きます★
美味しい料理と、常時20種類以上の自家製パン、
15種類以上のドルチェをお楽しみ下さい☆
満席な事も多いですが、11:00と14:00過ぎが狙い目です!

今週のお肉料理 税込1.380円



「熟成牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
マッシュポテトと温野菜を添えて」

希少な牛ホホ肉を、香味野菜と赤ワインに丸1日漬け込み
じっくり柔らかく煮込みました!!
付け合せの野菜も洋食屋さん風な味付けで、とても美味しいです

今週のお魚料理 税込1.380円



「活スズキのトマトパン粉焼き
渡り蟹のアメリケーヌソース」

生食用のスズキのムニエルを、トマトソースと
パン粉でオーブン焼きにしました!!
たっぷりの渡り蟹で仕込んだ風味豊な
自家製アメリケーヌでお召し上がり下さい★

「ブログ見たよ」の合言葉でドルチェ1品サービスしますicon156
  


Posted by オールドコースこすたりか at 01:00Comments(0)ランチ
こすたりか






2010年09月14日

初ブログ

テスト投稿です。  


Posted by オールドコースこすたりか at 16:30Comments(1)
こすたりか