オールドコースTK日記 › オールドコース
2010年12月12日
23日24日まだ空いてます
ベーカリーレストラン
オールドコースこすたりか
クリスマスディナー
毎年好評を頂いております
オールドコースのクリスマスディナー
今年はフレンチテイストのディナーです。

アミューズ
Noel風ムースタルトレット 赤ワインのジュレ寄せ
サーモンと野菜のカクテル クリスマスカラー仕立て
前菜
きはだマグロのミーキュイ ミルフィーユ仕立て
オホーツクの恵み 帆立のポンポネットにいくらを添えて
スープ
白雪のクリームポタージュ カプチーノ仕立て
お魚料理
オマール海老と白鳥のⅩ’masマリアージュ
オニオンピュレのクレームドオマール
お口直し
ウィリアムポワールのグラニテ 木苺のピュレ添え
お肉料理
三ケ日牛フィレのステーキ ゴボウのキャラメリゼ
小さな玉葱と甘栗コンフィーのリース仕立て
ドルチェ
スペシャルクリスマスドルチェ
自家製パン
Cafe
¥5,000(税込)
12月23日・24日・25日3日間クリスマスディナーです。
1部 17時30分~
2部 19時~
3部 20時15分~
ご利用時間など詳細は店舗まで問い合わせください
℡0532-66-2882
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クリスマスディナー

毎年好評を頂いております
オールドコースのクリスマスディナー



アミューズ
Noel風ムースタルトレット 赤ワインのジュレ寄せ
サーモンと野菜のカクテル クリスマスカラー仕立て
前菜
きはだマグロのミーキュイ ミルフィーユ仕立て
オホーツクの恵み 帆立のポンポネットにいくらを添えて
スープ
白雪のクリームポタージュ カプチーノ仕立て
お魚料理
オマール海老と白鳥のⅩ’masマリアージュ
オニオンピュレのクレームドオマール
お口直し
ウィリアムポワールのグラニテ 木苺のピュレ添え
お肉料理
三ケ日牛フィレのステーキ ゴボウのキャラメリゼ
小さな玉葱と甘栗コンフィーのリース仕立て
ドルチェ
スペシャルクリスマスドルチェ
自家製パン
Cafe
¥5,000(税込)
12月23日・24日・25日3日間クリスマスディナーです。
1部 17時30分~
2部 19時~
3部 20時15分~
ご利用時間など詳細は店舗まで問い合わせください
℡0532-66-2882
