オールドコースTK日記 › 2013年08月27日
2013年08月27日
こすたりかの今週のランチ
８月２８日（水）～９月３日（火）
今週のお肉 ￥１３８０
地鶏とポテトのインボルティーニと豚フィレのムース 木の子のフォンドボーと木苺のソース
国産地鶏でポテトを巻いてローストしたガランティーヌと、豚フィレの柔らかなムースに２種類のソースを合わせました！！美味しゅうございます！！
今週のお魚 ￥１３８０
メカジキと海老のパテ仕立てとサーモンのムース 春巻きで仕上げたラザニア添え
メカジキと海老のパテ仕立てと、木の実の風味で仕上げたサーモンムースを、白ワイン風味のクリームソースとバジルソースでお召し上がり下さいませ！！美味しゅうございます！！
今週のパスタ ￥１３８０
かぼちゃのカルボナーラ 温泉卵添え
ベーコンとキノコのカルボナーラをほんのり甘い香りが漂う南瓜風味に仕上げました！！美味しゅうございます！！
当たり付き焼き立てパン！！
アーモンド賞＆カシューナッツ賞
焼き立てパンのなかに、アーモンドまたはカシューナッツが入っていたら大当たり！！！
各種、素敵なプレゼント進呈いたしますので、たくさんお召し上がりになってお楽しみ下さいませ！！
大人気！！シフォンケーキ！！￥５８０
毎回すぐに売り切れてしまいます。お買い求めはお早めに！！販売日は、火曜日と土曜日です！！
