オールドコースTK日記 › 2013年10月22日
2013年10月22日
こすたりかの今週のランチ
10月23日(水)~10月29日(火)
今週のお肉 ¥1380

豚バラ肉のブルゴーニュ煮込み 豚フィレのテリーヌ添え ほんのり柑橘風味のデミグラスソース
豚バラ肉をたっぷりの赤ワインでじっくりと煮込み、ほんのりグレープフルーツとバルサミコ風味のデミグラスソースを合わせました!!美味しゅうございます!!
今週のお魚 ¥1380

海の幸と秋の味覚のホイル焼き ほうれん草のフランを添えて
旬のサーモン、太刀魚を塩こおじでマリネし、木の子や玉葱などと共に、ガーリックバター風味のホイル焼きにしました!!美味しゅうございます!!
今週のパスタ ¥1480
イタリア産モッツァレラとポルチーニ茸の ジェノヴァ風 生ハムとハーブを添えて
木の子のガーリックオイルパスタに、バジルペーストを加えて仕上げ、生ハムとハーブを添えました!!世界の高級木の子パスタフェア第2弾!!美味しゅうございます!!
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当たり付き焼き立てパン!!
アーモンド賞&カシューナッツ賞
焼き立てパンのなかに、アーモンドまたはカシューナッツが入っていたら大当たり!!!
各種、素敵なプレゼント進呈いたしますので、たくさんお召し上がりになってお楽しみ下さいませ!!
大人気!!シフォンケーキ!!¥580
毎回すぐに売り切れてしまいます。お買い求めはお早めに!!

オールドコースこすたりか牛川本店 0532-66-2882
