2010年08月24日

オールドコースランチ替ります

オールドコースこすたりか
8月25日〜31日までのランチ
すべてのランチにパン食べ放題・ドリンクが付きます


オールドコースランチ替ります

ウイークリープレート(肉) 1380円
粗引きハンバーグとモッツァレラのパイ包み焼き
自家製デミグラスと芳醇なバルサミコソースで

粗引きハンバーグとイタリア産モッツァレラチーズ、
フレッシュトマトをパイで包み、焼き上げました!!
36時間かけて仕上げたデミグラスと、
ほんのり甘いバルサミコソースでどうぞ★☆

オールドコースランチ替ります



ウイクリープレート (魚) 1380円
愛知県産黒鯛の香草ムニエル 帆立のテリーヌ添え
オレンジ風味のヴァンブランとパプリカの彩り


地元産の黒鯛をハーブの香りでムニエルにし、
北海道帆立のテリーヌを添えました!!
白ワインのクリームソースと、甘酸っぱいオレンジソース
で、お召し上がり下さい★☆




オールドコースランチ替ります


シェフのおすすめ生パスタ 1500円
小海老と紋甲イカのペペロンチーノ

プリプリの小海老とイカのペペロンチーノに、
オイルトスしたベビーリーフを添えました!!



「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
 ご来店をお待ちしております。
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Posted by オールドコースこすたりか at 23:20Comments(0)ランチ
こすたりか