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オールドコースTK日記 › ランチ

2012年10月26日

今週のランチ

１０月２４日（水）～１０月３０日（火）

今週のランチ（お肉）
今週のランチ

三河鶏のミラノ風カツレツ　彩り菜園仕立て　バルサミコヴィネガーと世界一のオリーブオイルで
地元産の鶏ムネ肉をガーリックとチーズのパン粉で焼き上げ、色とりどりの野菜とハーブを飾り、サラダ風に仕上げました！！美味しゅうございます。

今週のランチ（お魚）
今週のランチ

白身魚のピカタと白虎海老のフリット　渡り蟹のアメリケーヌとヴァンブランソース
脂の乗った白身魚のピカタ、海老のフリットに魚介の風味を活かした２種類のソースを合わせました！！美味しゅうございます。  続きを読む

Posted by オールドコースこすたりか at 01:51 │Comments(0) │ランチ
こすたりか






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