オールドコースTK日記 › パン食べ放題
2013年05月08日
こすたりかの今週のランチ
５月８日（水）～５月１４日（火）
今週のお肉 ￥１３８０
国産牛ブリスケのシチュー グラタン仕立て 錦爽鶏のテリーヌと野菜のフリットを添えて
じっくり煮込んだビーフシチューに野菜ショートパスタ、チーズでオーブン焼きに！！地元産の鶏肉とキノコとベーコンで仕上げたテリーヌをご一緒に！！美味しゅうございます！！
今週のお魚 ￥１３８０
メカジキのミラノ風カツレツとサーモンのミルフィーユ仕立て トマトのヴィネグレットで
パルメザンとフレッシュバジルを混ぜ込んだパン粉で焼き上げたメカジキをフレッシュトマトと新玉葱で仕込んだ、レモン風味のあっさりとしたヴィネガーソースでお召し上がり下さいませ！！美味しゅうございます！！
今週のパスタ ￥１３８０
厚切りベーコンとキノコのジェノヴァ風 フレッシュトマトとレモンで爽やかに
厚切りベーコン、3種のキノコのペペロンチーノに濃厚なバジルペーストを加えました！！フレッシュレモンとトマトであっさりとお召し上がり下さい！美味しゅうございます！！
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