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オールドコースTK日記 › 2013年02月04日

2013年02月04日

こすたりかの明太子フェア

こすたりかで、1番人気の明太子パスタを今回はフューチャーして全て明太子を使用したお料理をラインナップ




小海老とヤリイカの明太子バター醤油パスタ　　　￥１６３０

白ワインとバター醤油が香るガーリック風味のパスタに博多明太子を加えました。





スモークサーモンとキノコの明太子クリーム　　　和風テイスト　　　￥１５８０

和風ダシの風味と甘みとクリームのまろやかさが絶妙なハーモニーを奏でます。





北海道帆立と渡り蟹の春色明太子クリーム　　　￥１６８０
白ネギと帆立と渡り蟹の風味が溶け込んだ人気のクリームソース、ほんのりチーズを使用しています。
明太子とクリームの組み合わせ・・お口の中が渡りに船です。・・・ん？






アサリとヤリイカのビアンコ　　明太子と豊橋産大葉を添えて　　　￥１６３０
たっぷり白ワインとバターでスープ仕立てに仕上げたパスタです。


パスタは、乾麺か自家製生パスタかお選び頂けます。





たっぷりの海の幸と地元豆腐の明太子グラタン　パエリアの鍋で　　　￥１６８０
自家製のペシャメルソースとたっぷりの海の幸で焼き上げたアツアツの豆腐グラタンです。






スズキの明太子チーズ焼き　豊橋大葉の香るヴァンブランソース　　　￥１６８０
刺身用のスズキを贅沢にポワレし、明太子とチーズでオーブン焼きに、大葉の香る白ワインソースでお召し上がり下さいませ！！美味しゅうございます！！



注）明太子フェアは、ランチタイムのみのお取扱いとなります。ご了承下さいませ！！

  
タグ ：ランチオールドコース豊橋パン食べ放題焼き立てパン


Posted by オールドコースこすたりか at 22:55 │Comments(0) │ランチ
こすたりか






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