オールドコースTK日記 › 2013年05月28日
2013年05月28日
こすたりかの今週のランチ
５月２９日（水）～６月４日（火）
今週のお肉 ￥１３８０
地鶏のグリルと香草バターの包み焼き チーズフォンデュソース リゾット添え
グリルした国産地鶏と香草バターをパートブリック生地で巻き、カリッと焼き上げました！！なめらかに仕上げたチーズのソースでお楽しみ下さいませ！！美味しゅうございます！！
今週のお魚 ￥１３８０
白身魚のパン粉焼き 野菜のヴィネグレト サーモンとクリームチーズのテリーヌ添え
パン粉焼きにした白身魚に、たっぷりの野菜を使用したヴィネグレットソースを合わせ、あっさりと仕上げました！！美味しゅうございます！！
今週のパスタ ￥１３８０
3種キノコと明太子のクリームソース
3種類のキノコと白ネギの風味が溶け込んだクリームソースに、濃厚な博多明太子を加えました！！美味しゅうございます！！
2013年05月28日
