オールドコースTK日記 › 2013年06月18日
2013年06月18日
こすたりかの今週のランチ
６月１９日（水）～６月２５日（火）
今週のお肉 ￥１３８０
ハーブチキンのオーブン焼きと枝豆を練り込んで焼成したハンバーグをおろしポン酢で
ハーブとオリーブオイルでマリネした地鶏モモ肉のオーブン焼きと、枝豆を練り込んだ自家製ハンバーグの２種類が楽しめます！！美味しゅうございます！！
今週のお魚 ￥１３８０
メカジキのカツレツとサルティンボッカ レモンを絞ったヴァンブランソースで
チーズパン粉で焼き上げたメカジキと、生ハムとハーブでソテーしたメカジキを、レモンをギュッと絞った白ワインクリームソースでお召し上がり下さい！！美味しゅうございます！！
今週のパスタ ￥１３８０
厚切りベーコンとキノコのジェノヴァ風 フレッシュトマトとレモンで爽やかに
厚切りベーコン、3種のキノコのペペロンチーノに濃厚なバジルペーストを加えました！！フレッシュレモンとトマトであっさりとお召し上がり下さいませ！！美味しゅうございます！！
